Information
Bodegas Do Campo, S.A..
Ribadavia - 32414 Ourense
Galicia - Spain
Contact:
Telf: 988 470 258
Fax: 988 470 421
E-Mail:
admin@bodegasdocampo.com |
| Registro FDA |
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| VENDIMIA ORO |
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Die Mischung aus bodenständigen Sorten ermöglicht uns die Herstellung dieses Weines mit kräftigen Nuancen, Komplexität und einem Hauch von Boden.
NAME: Vendimia Oro.
SORTE: Treixadura, Torrontes, Loureira und Lado.
WEINTYP: Weiβwein.
ANBAUGEBIET: D.O. Ribeiro.
SENSORISCHE MERKMALE: Sehr kräfige gelblich-grüne Färbung. In der Nase wohlriechend, mit Aromanoten von hellen reifen Früchten und tropischen Früchten. Intensiver Geschmack im Mund, der mit der Zeit die Note an tropischen Früchten bestätigt. Angenehmer Ausklang mit einem bleibenden Nachgeschmack.
GASTRONOMIE: Passt exzellent zu einer breiten Vielfalt an Fischgerichten und zu Meeresfrüchten.
TRINKTEMPERATUR: 9ºC bis 12ºC.
HERSTELLUNGSPROZESS: Nach einer sorgfältigen Auswahl von Trauben erfolgt eine gemeinsame pellikulare Einweichung der verschiedenen Sorten. Fermentierung in Tank aus rostfreiem Stahl unter riguroser Kontrolle der Temperatur. Anschlieβend Ruhe.
ANGABEN:
Alkoholgehalt: 12% vol.
Säuregehalt insgesamt: 5.85 gr/l.
Trockenextrakt: 19 gr/l.
KOMMERZIELLE PRÄSENTIERUNG: Flasche mit 750 ml.
Holzkisten mit 1, 3 oder 6 Flaschen
AUSZEICHNUNGEN:
BESTER WEIβWEIN VON GALIZIEN – PROBE VON GALIZISCHEN WEINEN - 2004
ERSTER PREIS – WEINMESSE VINO DO RIBEIRO – 2004
SILBERMEDAILLE – INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB MUVINA – SLOWAKEI – 2005
BACCHUS DE PLATA (SILBERMEDAILLE) – Verband Sanischer Weinverkoster - Madrid - 2006
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| VIÑA DO CAMPO |
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Seit vielen Jahren erhalten die Weine vom Ribeiro ihre hohe Qualität durch die Verwendung der Sorten Treixadura und Torrontés. Diese bodenständigen Sorten verleihen den Weinen dieser Region die typischen Eigenschaften und Eigenheiten.
NAME: Viña do Campo.
SORTE: Treixadura und Torrontes.
WEINTYP: Weiβwein.
ANBAUGEBIET: D.O. Ribeiro.
SENSORISCHE MERKMALE: Gelblich-strohfarbener und blasser Aspekt mit grünlicher Irisierung. Komplexe Aromen mit fruchtiger Note in der Nase, beständig mit variantenreicher Note. Leicht im Mund, gut ausgeglichen, weitläufig und elegant. Zum Ausklang expressiv mit bleibendem Geschmack und weitläufigen Eindrücken.
TRINKTEMPERATUR: 9ºC bis 11ºC.
Alkoholgehalt: 11,4% vol.
Flüchtiger Säuregehalt (in Essigsäure): 0.33 gr/l.
Säuregehalt insgesamt (in Traubensäure) : 5.8 gr/l.
Trockenextrakt: 19 gr/l.
KOMMERZIELLE PRÄSENTIERUNG: Flasche mit 750 ml. Kartons mit 3, 6 oder 12 Flaschen
AUSZEICHNUNGEN:
ERSTER PREIS - WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO - Ribadavia 1992
ESRTER PREIS -- WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO - Ribadavia 1993
BESONDERE AUSZEICHNUNG – XXXVI. WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO - 1999
ZWEITER PREIS – XL. WEINMESSE VINO RIBEIRO – Ribadavia 2003
SONDEREHRUNG – ÖFFENTLICHE WEINPROBE XL. WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO 2003
ERSTER PREIS – XLII. WEINMESSE VINO RIBEIRO - Ribadavia 2005
ERSTER PREIS - ÖFFENTLICHE WEINPROBE XLII. WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO – 2005
ZWEITER PREIS – WEINPROBE VON WEINEN AUS GALIZIEN – SANTIAGO DE COMPOSTELA - 1993
SONDEREHRUNG – WEINPROBE VON WEINEN AUS GALIZIEN - SANTIAGO – 1995
ERSTER PREIS - ACIO DE OURO – WEINPROBE VON WEINEN AUS GALIZIEN - SANTIAGO - 2002
BACCHUS BESTE NEUE MARKE U.E.C. – Madrid 1993 (VII. Weinprobe des Verbandes Spanischer Weinverkoster)
SILBERMEDAILLE BACCHUS – MADRID – 1996 (X. Weinprobe des Verbandes Spanischer Weinverkoster)
SILBERMEDAILLE – 7. INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB ÜRGÜP – Turquía 1993
SILBERMEDAILLE –9. Internationaler Weinwettbewerb ÜRGÜP – TURQUÍA – 1995
EHRENDIPLOM – VINO FORUM - SLOWENIEN - 1998
SILBERMEDAILLE – INTERNATIONELER WEINWETTBEWERB – ISTANBUL - TÜRKEI - 1998
SILBERMEDAILLE –INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB LJUBLJANA - 1998
SILBERMEDAILLE – INTERNATIONALER WETTBEWERB CIDADE DE PORTO (PORTO) - 1998
SILBERMEDAILLE – INTERNATIONALER WETTBEWERB - MENDOZA - ARGENTINIEN – 2000
EHRENDIPLOM – BRONZE - VINOVITA - ZAGREB - 2000
SILBERMEDAILLE - INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB – MUVINA - SLOWAKEI - 2001
SILBERMEDAILLE - INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB MUVINA - SLOWAKEI – 2002
SILBERMEDAILLE - MUNDUS VINI (DEUTSCHLAND) – 2005.
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| VIÑA DO CAMPO BARRICA |
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Durch die Auswahl der bodenständigen Sorten Treixadura und Torrontes sowie der Fermentierung in fränzösichen Eichenfässern unter Einbeziehung von Bodensatz erhalten wir diesen harmonischen, feinen und eleganten Wein.
NAME: Viña do Campo Barrica.
BODEGA: Bodegas do Campo.
SORTE: Treixadura und Torrontes.
WEINTYP: Weiβwein.
ANBAUGEBIET: D.O. Ribeiro.
ERNTE: 2005.
SENSORISCHE MERKMALE: Attraktive blässliche gelbe Farbe mit kräftig leuchtenden grünlichen Tönen. Sehr elegant in der Nase, klar, mit Aroma von reifen Früchten, vermischt mit einem Hauch von Vainille aufgrund der Lagerung in Eichenfässern. Im Mund mit komplexen Geschmackseindrücken, wobei der fruchtige Aspekt hervortritt.
Harmonisch und intensiv für den Gaumen. Ausklang mit breitem und beständigen Nachgeschmack.
TRINKTEMPERATUR: 10ºC bis 12ºC.
HERSTELLUNGSPROZESS: Auswahl der bodenständigen Sorten Treixadura und Torrontes mit einer leichten pellikularen Kalteinweichung zur anschlieβenden Fermentierung in französichen Eichenfässern Allier und Nevers. Behandlung mit Bodensatz in Fässern, anschlieβend Ruhe.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Säuregehalt insgesamt (in Weinsäure): 5.8 gr/l.
Trockenextrakt: 22 gr/l.
KOMMERZIELLE PRÄSENTIERUNG: Flasche mit 750 ml.: Karton mit 6 Flaschen.
AUSZEICHNUNGEN:
BACCHUS DE PLATA (SILBERMEDAILLE) – Verband Spanischer Weinverkoster - Madrid - 2006
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| VIÑA DO CAMPO - Rotwein - Mencía |
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Die Mencia-Sorte ist eine Grundlage der weintechnischen Eleganz Galiziens, wo ihre Aromen besonders zur Geltung kommen. Sie ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einer Kombination aus delikater Harmonie und herausragenden Persönlichkeit.
NAME: Viña do Campo.
BODEGA: Bodegas do Campo.
SORTE: Mencía.
WEINTYP: Rotwein (limitierte Lese).
ANBAUGEBIET: D.O. Ribeiro.
SENSORISCHE MERKMALE: Auf der Grundlage der bodenständigen Mencía-Sorte. Zeigt sich in attraktiver und deckender dunkelroter Färbung mit Nachhaltigkeit. Notables Aroma, komplex und sowohl reif als auch rein, mit einer intensiv fruchtigen Beeren-und Schlehdornnote. Beim Eintritt in den Mund trockener und eindringlicher Eindruck. Reicher tanninhaltiger Eindruck mit Charakter, mit wechselndem Nachgeschmack, der einen angenehm geschmacklichen Nachhalt vermittelt.
GASTRONOMIE: Die weitläufigen Geschmackseindrücke der Sorte eignen sich für die Haute Cuisine Galiziens und moderne gastronomische Tendenzen auf der Suche nach neuen Horizonten und elaborierten Gerichten.
TRINKTEMPERATUR: 10ºC.
HERSTELLUNGSPROZESS: Die ständige Sorgfalt im Umgang mit der Rebe bringen eine dankbare Frucht hervor, die sorgfältig zu einer ausgesuchten Lesezeit geerntet wird. Die von der Arbeit von Generationen angesammelte Erfahrung in unserer Bodega ermöglicht die Produktion dieses variantenreichen Weines, der nach traditionellen Methoden unter Einbeziehung der besten aktuellen Technologien zur Erreichung der Qualitätsansprüche hergestellt wird. Die besonderen und einzigartigen Merkmale dieser Sorte und die Sorgfalt bei der Herstellung führen zu einer besonderen Harmonie und einem Produkt, dass nur limitiert und in geringem Umfang erhältlich ist.
Alkoholgehalt: 12,1% vol.
Säuregehalt insgesamt (in Weinsäure): 5.90 gr/l.
Trockenextrakt: 19 gr/l.
KOMMERZIELLE PRÄSENTIERUNG: Flasche mit 750 ml.: Karton für 6 Flaschen.
AUSZEICHNUNGEN:
ERSTER PREIS – WEINMESSE VINO RIBEIRO – 1993
EHRENPREIS – ÖFFENTLCHE WEINPROBE XL. WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO - 2003
ERSTER PREIS – XL. WEINMESSE VINO RIBEIRO - 2003
ZWEITER PREIS - WEINMESSE VINO RIBEIRO - 2004
EHRENPREIS – ÖFFENTLCHE WEINPROBE XLII. WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO - 2005
DRITTER PREIS – XLII. WEINMESSE VINO RIBEIRO – 2005
ERSTER PREIS – XLIII. WEINMESSE VINO DEL RIBEIRO - 2006
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