Bodegas do Campo

Características organolépticas:De aspecto amarillo pajizo, pálido y brillante tonos en acerados. En nariz es limpio, afrutado, persistente de media intensidad. Buena entrada en boca y evolución, con paso amplio, ligero, suave y con recuerdo final largo.

Temperatura de consumo:9ºC - 11ºC

Proceso de elaboración:Selección de las mejores uvas. La fermentación es controlada en acero inoxidable a temperatura constante de 16 centígrados durante 14 días. Una vez finalizada realizamos la 1º trasiega para posterior reposo del vino, realizando un meticuloso seguimiento hasta su embotellado.

Ficha técnica:

Graduación alcohólica: 11,1%
Acidez volátil (en ácido acético): 0.31gr/l
Acidez total (en ácido tartárico): 5,71gr/l
Extracto seco: 18gr/l

Presentación comercial (Botella de 750ml):

Caja de cartón de 6 botellas.